从火龙果的发热量剖析上看来，一般状况下一个火龙果的净重约为500克，在其中能够服用的一部分大概为360克上下，含有的发热量为180卡路里，每一次吃一个半火龙果，摄取的发热量大约为90卡路里的模样，这一发热量是非常少的，而且含有很多的水溶膳食纤维素、维他命和矿物、原花青素等，在减肥瘦身期内，可做为一款非常好的食材。
火龙果的发热量大伙儿实际上是不必担心的，每日可和别的的新鲜水果配搭在一起服用，不但营养成分丰富多彩，并且还不必担心长胖。火龙果具备各个方面的作用，例如在其中带有许多别的新鲜水果所沒有的天然植物人体白蛋白，针对金属中毒具备祛毒的作用，现*吃的东西安全系数不高，尤其是少年儿童身体可能会出现金属中毒，常常吃火龙果可祛毒，有利于身心健康。
火龙果含有的糖份很少，此外也有很多的维生素E和原花青素，这种物质具备抗氧化性和延缓衰老的功效，女士常吃，能养颜美容。此外在其中含有的水溶膳食纤维素，还具备促进消化的功效，有便秘的中老年可常吃，血糖值也可以获得减少。中老年常吃火龙果，还能够降低老年痴呆症产生。
火龙果我们一般是立即剥掉皮就吃完，而实际上其还能够和新鲜虾一起来吃。新鲜虾削皮，随后用盐腌一会，等水份控干，随后用鸡蛋清退浆，并裹上水淀粉，并接着用食用油拌一下，太重加点油，放入虾，略微掉色以后，就起锅。接着将切完的火龙果、芹菜和炸好的虾一起放到锅中炒一炒，*终放上葱段就可以。
火龙果的发热量并不高，平时吃不必担心长胖，而这些处在减肥瘦身环节的人，也彻底能够将火龙果列入到减肥瘦身的菜谱当中。火龙果所具备的作用十分多，老少咸宜，作为新鲜水果吃，或者烹制成菜式全是沒有问题的，依据自身的口感，胆大吃吧。
